【訪問日：2013/10/2】
厚沢部で100年続く食堂と聞き、前井食堂へ行ってきました。おすすめは昔ながらの「黄色いカレー」ということで、カツカレーをいただきました。黄色い秘密は小麦粉から作るところ。昔ながらのまろやかな味がします。カツもボリュームがあって、なんだか懐かしい気持ちになれます。お昼は地元の人や観光客の人で大賑わい。カレーの他にこのお店のおすすめは「味噌ラーメン」と「焼きそば」。味噌ラーメンはにんにくがたっぷりでコクのあるスープが体を温めてくれます。焼きそばは鉄板の上でジュージューと音を立てながら運ばれてくる熱々の焼きそばで、注文している人が多いメニューでした。今度はそちらも食べてみたいです。
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