乙部町を代表する和菓子で、乙部町内の菓子店「富貴堂」が製造販売しています。乙部町特産の食用ゆり根をを練り込み、優しい甘さの餡に仕上がっています。最中の皮はゆりを模していて、外の皮と中の餡でたっぷりとゆり根を味わうことができます。

名称	ゆり最中本舗 富貴堂
郵便番号	043-0103
住所	北海道爾志郡乙部町字緑町131
電話	0139-62-2024
営業時間	8:00-19:00
定休日	日曜日
ホームページ	参考HP： http://www.hiyama.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/tabi/06otobe/parts/6605fuk.htm
お問い合わせ先	ゆり最中本舗 富貴堂 (TEL 0139-62-2024)

↓”ゆり最中本舗 富貴堂"店舗の地図

※本ページ記載の情報は取材時点のものです。