木古内町民が誇る町内限定の銘酒。木古内町産米「ほのか224」、「ほしのゆめ」を使用し、木古内のルーツであり、姉妹都市でもある山形県鶴岡市の冨士酒造で醸造された純米酒です。 辛口で調和のとれたまろやかさが特徴となっています。 また、毎年2月頃には、1度も加熱処理をしない「初しぼり」、11月頃には1度しか加熱処理していない「ひやおろし」も限定発売され、人気となっています。
名称 | みそぎの舞 |
---|---|
ふりがな | みそぎのまい |
お問い合わせ先 | 木古内小売酒販組合 住所:北海道上磯郡木古内町字本町329 (東出酒店内) TEL:01392-2-2073 |
※本ページ記載の情報は取材時点のものです。
訪問記はこちら